- 200 gr de margarina
- 1 lata(s) de leite condensado
- 4 unidade(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de fubá
- 1 xícara(s) (chá) de leite
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 colher(es) (sopa) de fermento em pó
Bata na batedeira, a margarina com os ovos e o leite condensado,até obter um creme.
Junte aos poucos o fubá, alternando com o leite. Por último, misture levemente (sem bater) a farinha de trigo peneirada com o fermento. Despeje a massa em uma fôrma de orifício, untada com margarina e polvilhada com farinha. Leve em forno moderado a 160ºC, pré-aquecido, até assar.
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